詞條
詞條說(shuō)明
很家長(zhǎng)在給孩子補(bǔ)鈣的時(shí)候只知道吃了鈣,微量元素檢測(cè)儀而不知道吃了多少鈣,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上所說(shuō)的小兒需補(bǔ)充的鈣量是指鈣營(yíng)養(yǎng)品中鈣元素的凈含量,而不是指鈣化合物的量鈣營(yíng)養(yǎng)品中鈣元素的凈含量例如**乳鈣24%~28%、乳酸鈣13。0%、碳酸鈣40。0%。 現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好,家長(zhǎng)越來(lái)越注重孩子的飲食,可是為什么缺鈣的現(xiàn)象卻仍然很普遍而且越來(lái)越嚴(yán)重?市面上的鈣營(yíng)養(yǎng)品也越來(lái)越多,可為什么天天給孩子補(bǔ)鈣,孩子還是
微量元素銅是動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的重要微量元素之一
微量元素銅是動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的重要微量元素之一,微量元素分析儀它在動(dòng)物的生產(chǎn)性能、機(jī)體抗氧化及基因表達(dá)等方面起著重要作用。本文就銅的代謝、生理功能和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示等方面的研究近況作一綜述。 ??? 1 銅在動(dòng)物體內(nèi)的代謝 ??? 1.1 在動(dòng)物體內(nèi)的分布 ??? 正常動(dòng)物機(jī)體內(nèi)含銅 2~3mg/kg。絕大多數(shù)存在于肌
近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)外許學(xué)者注意到,微量元素在腦血管的病因、微量元素分析儀病理中可能起著重要的作用某些微量元素的增多或減少可以促發(fā)腦血管病。 (1)銅、鋅與腦血管病 銅是體內(nèi)必需微量元素,對(duì)維持血管壁的正常結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用。銅缺乏時(shí),單胺氧化酶活力下降,彈性蛋白的交聯(lián)結(jié)構(gòu)減少,血管彈性和韌性降低,加上SOD清除O2-能力下降,血管內(nèi)膜細(xì)胞易受破壞,同時(shí)缺銅還可以引起血漿脂蛋白代謝和膽固醇清除障礙,
?鋅(Zinc一zn)被稱為生命元素,微量元素分析儀為人體生命所必需的金屬元素。它是人體內(nèi)50多種酶和某些激素的構(gòu)成成份,是核酸和蛋白質(zhì)合成不可缺少的物質(zhì)。它具有重要的生理功能和代謝作用,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,機(jī)體*功能較為重要。人類對(duì)Zn的研究,早在50一60年代就用Zn制劑**表皮潰瘍。80年代,人類又致力于Zn的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究,機(jī)體內(nèi)Zn的過(guò)量積累或缺乏與人體健康關(guān)系甚大,飲食中Zn含量對(duì)
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