詞條
詞條說明
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應用,除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用外,還具有防止老化保鮮作用。其機理是:臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟劑----乙烯氣體C2H4。其反應過程如下:乙烯反應中的副產(chǎn)物具有對霉菌等微生物的抑制作用。臭氧在殺菌防霉與快速分解乙烯謝兩個方面發(fā)揮作用,并減緩新陳代,推遲后熟、老化和腐爛,利用臭氧應同包裝、冷藏、氣調(diào)等手段一起配合,較好提高保鮮效果。 臭氧技術(shù)在國外應用
肉制品行業(yè)面臨的問題: 國家主管部門統(tǒng)計和市場調(diào)查表明食品加工廠存在的一個**問題是產(chǎn)品的保質(zhì)期和貨架期問題,在氣溫很高的夏天,返貨率有的高達40%以上(一般10-20%左右),廠家基本無利潤可言,所以解決此類問題是十分必要的,這種需求是廣泛的也是迫切的。 造成上述問題的原因是什么, 污染的途徑:原料肉的沙門氏gan菌、金黃色葡萄球菌**標,緩化肉品的緩化水的交叉污染,攪拌和其他工序用具、工作臺面
一、化妝品廠用水臭氧水處理技術(shù) 臭氧(O3)水處理技術(shù):利用臭氧高效,快速殺菌,**次污染的原理,應用在化妝品廠生產(chǎn)用水,減小生產(chǎn)中繁鎖的處理過程。臭氧水處理技術(shù)可以對水中**物質(zhì)進行分解,其過程不會產(chǎn)生不環(huán)保的物質(zhì),是已知氧化能力很強的材料。它作為一項既環(huán)保又安全的應用技術(shù),可以解決水中的異味物質(zhì)以及顏色不純凈的問題,還能將水中總**物含量(COD)降低50%左右。各種礦物質(zhì)、pH值、混濁、顏
臭氧是近年來慢慢在國內(nèi)興起的殺菌保鮮劑,在各個行業(yè)均廣泛應用,早在19世紀初,歐洲已經(jīng)使用臭氧,用于水果的保鮮與防腐,臭氧是綠色gao效的殺菌物質(zhì),可在殺菌后自動衰變?yōu)檠鯕?,無殘留,不會造成二次污染。2001年美國FDA將臭氧列入可直接和食品接觸的添加劑,這為臭氧在食品保鮮及加工方面的應用開辟了較加廣闊的前景,對于水果保鮮這方面,國內(nèi)臭氧應用技術(shù)已經(jīng)趨近于成熟,已經(jīng)應用于各種水果的保鮮中。 一冷
公司名: 廣州銓聚臭氧科技有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 020-36397539
手 機: 15918531637
微 信: 15918531637
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)東華工業(yè)區(qū)華隆路2號
郵 編: 510900
網(wǎng) 址: ec9cce9214.cn.b2b168.com
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