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詞條說明
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便,適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大**沸水。 殺菌鍋安裝說明 *地面基礎(chǔ)固定,用戶可根據(jù)
黑龍江連續(xù)式殺菌鍋機(jī)械規(guī)格價(jià)格合理
連續(xù)式殺菌鍋生產(chǎn) 連續(xù)式殺菌鍋 內(nèi)部設(shè)有連續(xù)進(jìn)出罐及連續(xù)運(yùn)載裝置,罐裝食品一般以勻 速或步進(jìn)運(yùn)動(dòng)形式連續(xù)通過,在不同位置順序完成預(yù)熱、殺菌 和冷卻工序。降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境,這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理,zui大限度減少殺菌時(shí)間。連續(xù)式殺菌機(jī)的生產(chǎn)能力大,一般直接配置于連 續(xù)包裝機(jī)之后,產(chǎn)品包裝后直接送入殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌。根據(jù)殺 菌時(shí)所處的環(huán)境壓力可劃分為常壓
低溫肉制品的加工特點(diǎn)決定了它在生產(chǎn)銷售中也存在一些缺陷: 由于殺菌溫度低, 雖然可以殺滅所有致病菌, 但是不能殺滅形成孢子的細(xì)菌, 因此對(duì)原料肉的質(zhì)量要求高, 只有品質(zhì)好,無污染的原料肉才能生產(chǎn)出合格的低溫肉制品, 并且應(yīng)加強(qiáng)防止在生產(chǎn)加工過程中各環(huán)節(jié)的污染;由于低溫殺菌不完全, 要求銷售過程中采用冷藏保藏, 因此相應(yīng)增大了成本. 特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱
立式殺菌鍋設(shè)備供應(yīng)商價(jià)格合理 諸城神龍
雙層水浴式殺菌鍋制造 雙層水浴殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn): 1.高溫短時(shí)殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時(shí)間,提高了工作效率; 2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,降低了生產(chǎn)成本; 3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),杜絕 了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證; 4.整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布
公司名: 諸城市神龍機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭玉玉
電 話: 0536-6359986
手 機(jī): 13780883086
微 信: 13780883086
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市高新園區(qū)辛興路1508號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 0204f37289.cn.b2b168.com
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