關于葡萄酒的四個小常識

時間：2019-04-02作者：廣州市紅森林貿(mào)易有限公司瀏覽：145

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• 掛杯現(xiàn)象該怎么看？

  掛杯現(xiàn)象該怎么看？ 掛杯現(xiàn)象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質(zhì) ? 何為掛杯：為了促進葡萄酒香氣的釋放，我們在品酒過程中，需要以杯柱為軸心，以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來，擴大與空氣的接觸面，進而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當我們停止旋轉(zhuǎn)酒杯的時候，酒杯內(nèi)壁會留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs)，這就是所謂掛杯現(xiàn)象。貴

• 為什么葡萄酒需要醒酒？

  為什么葡萄酒需要醒酒？醒酒器 | 葡萄酒的醒酒步驟 | 醒酒器原理?童話世界里，沉睡的公主雖美，卻缺少靈動，是王子的吻讓其蘇醒。品酒過程中，封存的葡萄酒也需要經(jīng)歷醒酒的激發(fā)。?葡萄酒在漫長的成長過程中就像是沉睡的美人，數(shù)十年的等待在開啟橡木塞的那一刻，還需要有耐心再等待幾個小時，在醒酒器中讓酒兒慢慢呼吸、蘇醒。?很多人在葡萄酒開瓶后往往直接飲用，結(jié)果總是覺得很好的酒也

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  檳杯里的秘密紅酒社區(qū)｜紅葡萄酒香檳知識｜法國香檳批發(fā)·“香檳猶如人生中一段充滿未知與冒險的奇遇，總是帶給我許多驚喜與發(fā)現(xiàn)?！睂τ诔錾谙銠壥兰业姆▏劸茙烺ichard Geoffroy而言，真正的香檳絕不是伴隨“嘭”地一聲氣泡四濺隨意豪飲的碳酸酒精飲料，而是在酒窖中默默等待十余載甚至久之后，帶給你的一場意醉神迷激動人心的奇遇。沒錯！好香檳如同好女人，需要你坐下來慢慢品味。達人貼士?香

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  紅酒倒放有益于儲存 紅酒倒著放的好處｜紅酒的作用｜紅酒知識 ? 我們都知道，紅酒的好處是非常多的： ? 1、紅酒可以促進血液循環(huán)，預防冠心病。 ? 2、紅酒中含有的抗氧化成分，可*、*及預防血小板凝結(jié)成血管阻管。 ? 3、紅酒中含有豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化并維持血管的滲透性。 ? 4、每天飲用2-3杯紅酒，可大幅降低心血管病變的發(fā)生