詞條
詞條說(shuō)明
水果是怎么分類的?水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用
水果的分類與成分果品有鮮果、干果之分:鮮果即水果,有鮮艷的色澤、濃郁的果香、醇厚的味道;干果即常說(shuō)的硬果。果品是人類飲食中不可缺少的重要組成部分,我國(guó)古代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍對(duì)果品的作用曾作過(guò)高度概括,他說(shuō)水果“熟則可食,干則可脯,豐儉可以濟(jì)時(shí),疾苦可以備藥。輔助粒食,以養(yǎng)民生”。果品不但能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)保持人體的健康具有重要作用。在一般家庭中,水果的用量越來(lái)越大,這是由溫飽型向小
水果主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
水果的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蔬菜相似,是人體維生素和無(wú)機(jī)鹽的重要來(lái)源。各種水果普遍含有較多的糖類和纖維素,而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì),因而具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。其所含成分主要有如下幾種:1.糖類:水果中普遍存在的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖。由于品種不同,所含糖量和種類也不同,如蘋果、梨等含果糖較多;柑橘、桃、李、杏含蔗糖較多;葡萄含葡萄糖較多。各種水果的含糖量一般在lO%~20%之間,
青島我心依舊電子商務(wù)有限公司成立于2018年10月,坐落于山東省青島市市南區(qū)香港中路30號(hào)甲15層1503-C10D,法人代表王軍生,注冊(cè)資本300萬(wàn)元,是一家專注于社區(qū)生鮮電商的科技型企業(yè)。公司系商品批發(fā)零售企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)為電商模式的農(nóng)產(chǎn)品、食品、飲料以及家庭用品的批發(fā)和零售,以生鮮零售為公司核心業(yè)務(wù),主要以實(shí)現(xiàn)線上線下的全方位融合,線上支付、線下自提+配送的模式,打造全新的生鮮互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。目前
十種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的水果排行:1、桃子——含鐵量居水果之冠民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。2、杏子——止咳潤(rùn)腸通便好杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。3、西瓜——清熱解暑又利尿我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜
公司名: 青島我心依舊電子商務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 053287055073
手 機(jī): 053287055073
微 信: 053287055073
地 址: 山東青島市南區(qū)中國(guó)香港中路30號(hào)甲15層1503-C10D
郵 編:
網(wǎng) 址: wxyjdz.b2b168.com
公司名: 青島我心依舊電子商務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機(jī): 053287055073
電 話: 053287055073
地 址: 山東青島市南區(qū)中國(guó)香港中路30號(hào)甲15層1503-C10D
郵 編:
網(wǎng) 址: wxyjdz.b2b168.com