杰爾古格—預制菜生產(chǎn)線中凈菜清洗使用哪些設(shè)備？

時間：2022-07-20作者：杰爾古格智能科技有限公司瀏覽：215

杰爾古格智能科技有限公司專注于凈菜加工設(shè)備,食品油炸設(shè)備,堅果烘烤加工設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 切菜機的安裝使用環(huán)境需求

  1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用，并且因為功率較大，某些供應大企業(yè)使用的功率甚至**過2KW，所以使用的電路線路必須安全牢靠，能安全支持機器正常運行。2.必須有正常水源供應及排放的管道，機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定時的沖洗，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用，在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中，會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如環(huán)境不夠?qū)挸ǎ菀渍T發(fā)的意外。4.盡量

• 果蔬切片機

  一、產(chǎn)品簡介果蔬切片機（本機又叫：下壓切片機）可以將山藥、木薯、紅薯、地瓜、香蕉、蘿卜等新鮮直根系產(chǎn)品加工成片狀，采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞標準組織，同時該機切片效率高，操作方便。?二、處理的物料山藥、木薯、紅薯、地瓜、香蕉、蘿卜、黃瓜、茄子、蓮藕、獼猴桃等三、工作原理該機采用旋轉(zhuǎn)刀盤切削，切片厚度可自由調(diào)節(jié)，蓮藕切片機機內(nèi)設(shè)果蔬定向器，確保正

• 杰爾古格—預制菜生產(chǎn)線中凈菜清洗使用哪些設(shè)備？

  從生產(chǎn)工序看，預制菜可分為生制預制菜和熟制預制菜；從生產(chǎn)階段看，預制菜可分為凈菜、半成品菜和成品菜；從食用方法看，預制菜又可分為即配菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出，目前凈菜已經(jīng)成了預制菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。凈菜是主要是新鮮蔬菜經(jīng)過分級、清洗、去皮、切分、消毒和包裝等處理加工，達到直接烹食或生食的衛(wèi)生要求。那么，預制菜生產(chǎn)線中凈菜主要分哪幾類？清洗使用哪種清洗設(shè)備？一、預制菜生產(chǎn)線

• 水果氣泡清洗機

  一、產(chǎn)品簡介? ? ?水果加工過程中，需要對包括原料、加工設(shè)備、包裝容器、加工場所和生產(chǎn)人員等在內(nèi)的各種對象進行清洗。清洗是從源頭上保證和提高食品質(zhì)量安全性的重要措施。過去，人們是把物料置于清水池種浸泡一段時間，用人工翻動、擦洗或噴洗。但是這種方式勞動強度大，生產(chǎn)效率低，只適合小批量的物料清洗。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人工成本越來越高，環(huán)保理念也越來越深入人心，而且人們對水果