詞條
詞條說(shuō)明
酒文化是我國(guó)飲食文化中較為重要的組成部分,白酒在我國(guó)的社會(huì)政治、文學(xué)藝術(shù)歷史上,發(fā)揮了較為重要的作用。而中國(guó)龐大的消費(fèi)者基數(shù),讓白酒行業(yè)得以持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,同時(shí)也吸引了大量創(chuàng)業(yè)者入行白酒生意,那么,對(duì)于新人來(lái)說(shuō),白酒生意應(yīng)該如何起步呢?首先,在入行之前,要先做好市場(chǎng)調(diào)查,比如本地白酒的市場(chǎng)情況、消費(fèi)者接受的白酒類型、價(jià)格、消費(fèi)能力等。針對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果,確定自己是做哪一類型的酒還是或者做綜合酒類,
醬香型白酒gbt26760-2011優(yōu)級(jí)和一級(jí)的區(qū)別
GB/T26760-2011是醬香型白酒生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),全稱是《GB/T26760-2011醬香型白酒》,根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),醬香型白酒的定義是“以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),具有醬香風(fēng)格的白酒。”而不少客戶看到名谷酒業(yè)的酒標(biāo)上一般注明的是GB/T26760-2011(優(yōu)級(jí)),而產(chǎn)品分級(jí)有優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí),那這幾個(gè)級(jí)別有
什么是固態(tài)法白酒?固態(tài)法白酒是純糧酒嗎?
白酒的釀造主要有三種方法,固態(tài)法、固液法和液態(tài)法,其中,固態(tài)法就是醬香型白酒常用的釀造方法,那么,什么是固態(tài)法?固態(tài)法白酒是純糧酒嗎?固態(tài)法,簡(jiǎn)言之就是固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾,其有四個(gè)基本特點(diǎn):**,固態(tài)發(fā)酵,是通過(guò)酒曲和自然微生物的作用,糖化、發(fā)酵較充分;*二,固態(tài)蒸餾,固液分離,蒸汽向上經(jīng)過(guò)酒醅,取酒的氣溫較高,與空氣接觸也較充分;*三,固態(tài)法釀成的酒,優(yōu)質(zhì)率高,風(fēng)味物質(zhì)較為豐富、含量也較高,也較
企業(yè)定制酒是指酒水廠家根據(jù)企業(yè)的特定需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為企業(yè)客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人專屬風(fēng)格的酒水,企業(yè)定制酒一般會(huì)帶有企事業(yè)標(biāo)志,酒中融入了企業(yè)文化元素,是企業(yè)品牌形象的生動(dòng)體現(xiàn)。那為什么現(xiàn)在越來(lái)越多的企業(yè)選擇做企業(yè)定制酒,企業(yè)定制酒又有哪些好處呢?1、企業(yè)定制酒作為企業(yè)品牌形象的生動(dòng)載體,可以深度、持續(xù)宣傳企業(yè)品牌,受眾在視覺和味覺的雙重刺激下對(duì)品牌記憶較持久,傳播效果較佳。2、企業(yè)
公司名: 貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 彭海
電 話:
手 機(jī): 19976757659
微 信: 19976757659
地 址: 貴州遵義仁懷市上坪村
郵 編:
網(wǎng) 址: minggujiuye.b2b168.com
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