氨基酸怎樣提高作物抗逆性

時間：2025-03-28作者：四川世宏科技有限公司瀏覽：43

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• 詞條

  詞條說明

• 蛋氨酸在作物上的作用

• 苯丙氨酸在作物上的作用

  苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進(jìn)果實著色果實成熟時，葉綠素會被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素，使果實底色變淡，同時花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累，從而使果實表現(xiàn)出絢麗的色彩，苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì)，可以直接合成花青素，增加花青素含量，有利于花青苷的合成，促進(jìn)果實著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì)，在作物的各個器官中通過肽鍵連接起來形成蛋白質(zhì)，提提高了蛋白質(zhì)的合成速率

• 亮氨酸在作物上的作用

  亮氨酸在作物上的作用?1.?增加果香果實香氣是作物重要品質(zhì)之一，亮氨酸和芳香類物質(zhì)的合成前體，在多種酶的作用下，形成散發(fā)香氣的酯類物質(zhì)，進(jìn)而提高作物的營養(yǎng)和品質(zhì)。2.?提高作物抗逆性當(dāng)作物遭受凍害，鹽害等逆境時，細(xì)胞內(nèi)活性氧自由基增多，生理結(jié)構(gòu)遭到破壞，亮氨酸可以提高作物抗逆性，亮氨酸是多酚類化合物的前體，促進(jìn)抗氧化物質(zhì)-多酚類化合物的生成，提高作物的抗氧化能力，減輕

• 氨基酸怎樣提高作物抗逆性

  氨基酸怎樣提高作物抗逆性1.?抗寒作物細(xì)胞脫水是凍害造成的主要傷害，高含量的甘氨酸可以使蛋白質(zhì)具有高度柔性和流動性，促進(jìn)分子內(nèi)氫鍵形成，使蛋白質(zhì)分子具有無規(guī)則卷曲構(gòu)型，高親水性可以將水分子捕獲到細(xì)胞中，保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)免遭冰凍和嚴(yán)重脫水的傷害；同時甘氨酸和蘇氨酸在細(xì)胞中保持可溶性，提高作物在冰凍時忍受次級脫水脅迫的能力；此外，脯氨酸，絲氨酸，蘇氨酸丙氨酸和精氨酸是低溫誘導(dǎo)蛋白的組成部分，為合