詞條
詞條說明
? ? ?接觸過輻照滅菌的人很多都會(huì)涉及到一個(gè)詞語就是輻照滅菌標(biāo)識(shí),有不少人對(duì)這個(gè)標(biāo)識(shí)一知半解,還有許多人會(huì)誤解成那種標(biāo)有日期的標(biāo)簽,其實(shí)它們是有區(qū)別的,輻照標(biāo)識(shí)一般是圓型的,正常在10mm-13mm,但也可以根據(jù)客戶的要求訂做尺寸,一般輻照前是黃色,輻照滅菌后會(huì)逞紅色,變色程度會(huì)隨著輻照劑量的增加而顏色變深。輻照滅菌標(biāo)識(shí)主要是用于區(qū)分產(chǎn)品是否經(jīng)過輻照滅菌的作用,在實(shí)
? ? ?食品安全問題人們?cè)絹碓街匾?,由于現(xiàn)在的食品不像以前自產(chǎn)自用,很多都以不同形式儲(chǔ)存運(yùn)輸銷售,日久月累很容易產(chǎn)生長蟲發(fā)霉細(xì)菌超標(biāo)問題,為此很多食品商家們?cè)谏a(chǎn)出來食品時(shí)都經(jīng)過一套安全滅菌處理,以此預(yù)防發(fā)生食品質(zhì)量問題,提升食品品質(zhì),延長食品保質(zhì)期。? ? ?提到食品滅菌處理這里不得不提到目前新興的電子輻射技術(shù),這是滅菌科技進(jìn)步的像佂
紅棗輻照技術(shù)作為一種現(xiàn)代食品加工手段,在提升紅棗品質(zhì)、延長保質(zhì)期方面發(fā)揮著重要作用。該技術(shù)利用電離輻射對(duì)紅棗進(jìn)行處理,以達(dá)到滅菌、殺蟲、抑制發(fā)芽及改善品質(zhì)等多重目的。紅棗在輻照前需經(jīng)過精心挑選,確保每一顆紅棗都符合處理標(biāo)準(zhǔn)。隨后,紅棗被送入輻照室,在嚴(yán)格控制的環(huán)境下接受輻射處理。輻照過程中,輻射劑量和輻照時(shí)間的精確控制至關(guān)重要,以確保紅棗在殺滅有害微生物的同時(shí),其營養(yǎng)成分和口感不受影響。經(jīng)過輻照處
? ? ? ? 在外發(fā)產(chǎn)品輻照滅菌時(shí)有些沒有經(jīng)驗(yàn)的廠商會(huì)意想不到一個(gè)問題,就是個(gè)別輻照回來后的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生異味,有些是有一股嗆鼻的味道,有些是有油哈味,甚至有些原本帶有香味的產(chǎn)品經(jīng)輻照滅菌后回來這種味道聞不到了,即是講消失了,原本他們很單純的一個(gè)輻照滅菌目的,結(jié)果釀成產(chǎn)品輻照事故,事與愿違。這里有有哪些好的預(yù)防措施以及處理方法?? ? &n
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 18675512707,13537619833
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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