詞條
詞條說(shuō)明
在整個(gè)送菜過(guò)程中,機(jī)器人代替服務(wù)員起主要作用。它可以解放服務(wù)員的腿。它只需要服務(wù)員幫助把菜端上桌以及點(diǎn)擊操作。便可以靈活、快速、準(zhǔn)確地穿梭于數(shù)百?gòu)堊雷又g。餐飲機(jī)器人在海底撈,憑借嫻熟的技術(shù)支持、悅耳的互動(dòng)系統(tǒng)、自主避障等優(yōu)勢(shì),在短時(shí)間內(nèi)成為媒體、顧客和餐廳老板贊譽(yù)的優(yōu)秀員工。 智能機(jī)器人可以根據(jù)桌號(hào)送菜。每次可以送一桌菜(或多桌同時(shí)送菜),一次行程相當(dāng)于服務(wù)員兩三次。在一分鐘內(nèi),它可以完成往返服
疫情后, “送餐機(jī)器人”成了餐飲界的大忙人了 大品牌紛紛啟用機(jī)器人送菜 外婆家開放食堂后,除了常規(guī)安全措施后,大堂使用機(jī)器人當(dāng)傳菜員,避免交叉感染; 巴奴火鍋尚未開放堂食前,送菜機(jī)器人擔(dān)當(dāng)“外賣員”的任務(wù),員工在店內(nèi)打包好菜品后,由機(jī)器人送至外賣專用窗口,并語(yǔ)音提醒配送員取餐; 廣州酒家也利用機(jī)器人實(shí)現(xiàn)“無(wú)接觸”配送,給顧客慢慢的安全感; 除此之外,送餐機(jī)器人還從餐飲環(huán)境下來(lái)到了醫(yī)院、集中隔離點(diǎn),
餐廳送餐機(jī)器人_ 送餐機(jī)器人_海底撈機(jī)器人送餐視頻
大潤(rùn)發(fā)創(chuàng)始人離職時(shí)說(shuō):戰(zhàn)勝了所有對(duì)手,卻輸給了時(shí)代。 新技術(shù)影響、改造、替代、顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的手段如此簡(jiǎn)單粗暴,甚至根本無(wú)意為之。 面對(duì)百年未有之大變局,科技飛速發(fā)展,未來(lái)人類大部分的重復(fù)性工作都將被人工智能、機(jī)器人迭代,傳統(tǒng)企業(yè)必須躬身入局,順應(yīng)大勢(shì)謀發(fā)展才能事半功倍。 低成本高效率,傳菜機(jī)器人價(jià)值凸顯,財(cái)報(bào)強(qiáng)調(diào),包括傳菜機(jī)器人、后廚清洗設(shè)備在內(nèi)的新技術(shù)具有“豐富顧客就餐體驗(yàn)”與“讓員工工作更加輕
遞送服務(wù)機(jī)器人_智能配送機(jī)器人為餐廳顧客送餐!
當(dāng)我們?nèi)ゲ宛^吃飯時(shí),所有的人都在為我們服務(wù),但我們常常要在用餐高峰期等很長(zhǎng)時(shí)間。服務(wù)員也有點(diǎn)忙,不能很好地招待我們。然而,隨著機(jī)器人技術(shù)的發(fā)展和機(jī)器人的應(yīng)用,這種情況將會(huì)改變。 顧名思義,機(jī)器人是用來(lái)為客人配送食物的。目前送菜機(jī)器人已經(jīng)在海底撈的一些門店得到了應(yīng)用,這看起來(lái)很有意思,因?yàn)樽寵C(jī)器人為自己服務(wù)是一件很新奇的事情,但其背后的原理并不是那么簡(jiǎn)單。 我們可以分析送餐機(jī)器人需要什么能力:自主行
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