二氧化硅烘干機(jī)工藝流程

時(shí)間：2019-01-31作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：245

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 五谷雜糧熟化設(shè)備

  微波烘焙是將五谷雜糧本身作為發(fā)熱體，微波的穿透性作用可以瞬時(shí)深入到五谷雜糧內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以溫升快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。 整個(gè)烘焙過(guò)程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化同時(shí)進(jìn)

• 微波烘干設(shè)備該如何選擇,水冷風(fēng)冷有何差別

  微波水冷設(shè)備： 主要的配件是磁控管，水冷的磁控管，我司選用東芝水冷磁控管，配備了一起油冷微波電源，降溫效果比傳統(tǒng)風(fēng)冷且變壓器的要好很多 采用微波電源是變頻的，這樣比傳統(tǒng)的微波變壓器的要節(jié)能10%-15%的能耗，并且采用微波電源的可以很高的達(dá)到穩(wěn)壓效果，比傳統(tǒng)的較加耐用，現(xiàn)在很多五谷雜糧的生產(chǎn)廠家， 香辛料的生產(chǎn)廠家以及化工粉料加工的生產(chǎn)廠家 **新型微波變頻電源的，也得到了各界的** 值得關(guān)注

• 營(yíng)養(yǎng)粉微波殺菌機(jī)簡(jiǎn)介

  微波營(yíng)養(yǎng)粉殺菌設(shè)備適用于各種粉狀物料的烘干、殺菌處理，如：雜糧粉殺菌、米粉、芝麻粉、調(diào)味品、添加劑、雞粉、辣椒粉、蛋白粉、米面粉、豆粉、淀粉、果蔬粉、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。 傳統(tǒng)滅菌方法主要有：高溫滅菌，巴氏殺菌，紫外殺菌，核輻射及紅外等方法，這些工藝各有優(yōu)缺點(diǎn)，高溫處理可能使物料承受過(guò)高溫度而導(dǎo)致有效成份破壞；紫外線穿透能力有限，核輻射溫度雖低但必須集中處理，用戶不能自由操作，費(fèi)用高，運(yùn)輸不便，需

• 杏仁微波烘烤設(shè)備工藝

  杏仁微波烘烤設(shè)備是山東立威微波設(shè)備有限公司研制的干果類食品烘烤設(shè)備，是款綜合型的設(shè)備。具有干果/堅(jiān)果食品的烘烤、烘干、殺菌等強(qiáng)大的功能，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)干果烘烤設(shè)備功能單的缺點(diǎn)。采用微波電磁場(chǎng)對(duì)杏仁進(jìn)行直接烘烤，烘烤深入堅(jiān)果的內(nèi)部，烘烤均勻，高效，膨化效果好。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。烘出來(lái)的產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波烘焙設(shè)備—微波烘烤設(shè)備烘烤原理