詞條
詞條說明
農(nóng)產(chǎn)品都做防偽溯源了,你還在等什么?
“國以民為本,民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠為根”這句話說的意思是一個國家以百姓人民為根基,而人民以糧食為自己生活所系,吃東西你當(dāng)然得吃安全干凈的,所以食物安為先,既然做到食物要安全,那肯定得做到食物的質(zhì)量沒問題,所以質(zhì)為本。要做到質(zhì)量為本,就得靠食物生產(chǎn)者,也就是生產(chǎn)商 或者農(nóng)戶們,要做人誠信,你誠信生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量才有**。 其實除了企業(yè)自身誠信用心做產(chǎn)品,也要規(guī)避掉其他不誠信,制假
食品加工行業(yè)如何通過一物一碼實現(xiàn)防偽追溯管理
近年來,我國**不斷提升食品安全管理的工作力度。2015年10月1日,史上較嚴食品安全法正式實施,對食品安全管理提出較高的要求,國家也明確提出要建立食品安全全程追溯制度。預(yù)計至2020年左右,將是我國肉菜類食品溯源建設(shè)的加速推廣期。一方面,試點城市的建設(shè)驗收要加快;另一方面,各級**推進構(gòu)建全覆蓋的流通溯源體系速度也有望加快。 本方案主要滿足食品加工行業(yè)的防偽追溯管理需求,提供管理平臺和產(chǎn)線改造綜
禽畜生鮮是否可以安心食用?產(chǎn)品追溯體系是關(guān)鍵,中企防偽助您打造數(shù)字化養(yǎng)殖業(yè)!
“溯源”這一詞今年頻繁的被提及,肉類溯源成為重中之重,食品安全問題是老百姓一直以來關(guān)注的話題,即便國家相關(guān)監(jiān)管部門一直三令五申,但很多肉類經(jīng)營超市、門店還沒有建立完善的溯源體系,肉類來源不明,去向無法追查,食品安全問題頻發(fā)。 近日廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息,發(fā)現(xiàn)兩處問題禽類生鮮: 虎門敏大三鳥店的三黃雞,五氯酚酸鈉檢驗值為1.9μg/kg,標準值為不得檢出,不符合國家食品安
為什么同樣的農(nóng)產(chǎn)品高價的供不應(yīng)求,低價的卻滯銷,到底哪個環(huán)節(jié)出了問題?
果蔬含有豐富的微量元素,可以補充我們?nèi)梭w所需營養(yǎng),是日常選購比較頻繁的產(chǎn)品,在選購果蔬時大家是否發(fā)現(xiàn)了一個問題,超市和果蔬店賣的價格相對小商販要貴些,但不乏客流量,貨架經(jīng)常被**一空,再回頭看看路邊擺攤寒風(fēng)中的小商販,低價吆喝依舊無人問津,到底是哪個環(huán)節(jié)出了問題呢? 不止小商販,大到果農(nóng)、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都很困惑吧,自家的產(chǎn)品賣相好,品質(zhì)高,但就是賣不上價。水果多數(shù)都為散裝,產(chǎn)地,品種,正不正宗全憑售賣
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