冷柜不制冷？小科助你成為技術(shù)達人！

時間：2016-05-09作者：蘇州科瑞森制冷科技有限公司瀏覽：98

蘇州科瑞森制冷科技有限公司專注于不銹鋼商用冷柜,立柜,冰淇淋展示柜,飲料柜,披薩臺,沙拉臺等

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• 【百科知識】風(fēng)冷冷柜為什么無霜

  冷柜之所以無霜，一是因為風(fēng)冷冰柜的蒸發(fā)器隱藏在冷柜內(nèi)部，人們看不到它的霜;二是霜可自動除去，通過風(fēng)扇和風(fēng)道將冷氣送到冷柜的各個位置，由于蒸發(fā)器不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時升溫，霜后馬上恢復(fù)制冷，冰柜內(nèi)的溫度波動較少。 無霜冷柜帶給人們的就只是免去您除霜的煩惱嗎?其實無霜冷柜的優(yōu)勢遠不止于此，還有很多其他的優(yōu)勢，為您分析一下它的優(yōu)點。 1.自動除霜 冷柜的蒸發(fā)器由于不和食物直接接觸

• 酒店廚房冷柜的日常保養(yǎng)

  通常，我們所熟知的酒店廚房冷柜大多為不銹鋼類冷柜，因此在日常使用過程中需得注意日常保養(yǎng)和愛護，才能使它們較清潔衛(wèi)生，使用壽命較長久。那酒店廚房冷柜日常保養(yǎng)應(yīng)注意哪些問題呢？ ? 1、外觀部件 用軟布蘸水擦拭水漬、灰塵、污漬、銹跡、膠帶痕跡等。嚴重的用中性洗滌劑清洗。但洗滌劑易留下黃漬，需用水擦拭干凈。含鹽食品周圍較應(yīng)隨時擦拭。 ? 2、貨物擱架 及時清理散落的食品碎屑等雜物，

• 商用冷柜經(jīng)常斷電危害大？

  很多商家在遇到氣溫降低的時候，會選擇把商用冷柜進行斷電，其實，商用冷柜保養(yǎng)較重要的一條就是不要讓冷柜經(jīng)常斷電，那么商用冷柜經(jīng)常性的斷電會有什么樣的影響及后果呢？ 冷柜如果經(jīng)常斷電，在下次啟動時就會對商用冷柜造成一定的損傷。 1.如果經(jīng)常性的斷電對冷柜的危害很大，在冷柜正常運行時突然斷電，那么至少需要等待5分鐘左右時間才能通電，影響壓縮機使用壽命。如果長時間不通電，制冷劑由運行時的氣態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)，

• 【小科課堂】商用冷柜安置小常識

  商用冷柜是酒店、餐廳、飯店不可缺少的設(shè)備，商家把商用冷柜買回來，該放在哪里才好？如果我們不好好對待這個問題，隨意安置，日后就會帶來不必要的麻煩。在此小科為大家總結(jié)出了一些商用冷柜安置小常識。 ? ? 較好把冷柜安置在通風(fēng)良好的地方 如果安置地方周圍堆滿了雜物，或者旁邊就是墻，不利于散熱會影響冰柜的制冷效果，延長制冷時間，增加冰柜的耗電量。而為了較好的給冰柜散熱，要給冷柜留有足