鴻睿牌圓形涼皮機(jī)采用自動(dòng)恒壓供食用油系統(tǒng) 油位自動(dòng)恒定

時(shí)間：2019-01-08作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：175

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 大家在一起做做涼皮 味道真是太好了

  小時(shí)候因?yàn)榇蠹依锒疾桓辉?，能上街上吃涼皮的人很少，所以?dāng)我們嘴饞時(shí)，媽媽們就商量著兩三家合伙一起做涼皮。 我們做涼皮一般都是在夏天，做一次涼皮感覺(jué)特別的興師動(dòng)眾。大家分工合作，頭天晚上就開(kāi)始洗面。每一家都洗夠自己家吃的量。面團(tuán)經(jīng)過(guò)五六次的揉洗之后，剩余的部分就是面筋了，面筋上鍋蒸十幾分鐘，拿出來(lái)切成一小塊一小塊的等著第二天用。洗出來(lái)的面水經(jīng)過(guò)沉淀，吧上面一層清水倒掉，剩余的就是面漿了，面漿就是制

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