詞條
詞條說(shuō)明
煙熏食品深受廣大消費(fèi)者的青睞,傳統(tǒng)煙熏工藝衛(wèi)生條件差,口感掌控難,煙熏上色不均勻,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,食品機(jī)械不斷地較新?lián)Q代,環(huán)保型蒸汽加熱煙熏爐,逐漸替代了傳統(tǒng)。 煙熏爐現(xiàn)在是一種很普遍的一種制作豆干、熟食、臘肉、臘腸的等的工具,他的作用就是烘干、蒸煮、煙熏、上色多種功能于一體,熟食利用煙熏物料來(lái)配合煙熏爐,煙熏上色,給豬頭肉附上它想要的顏色,比如臘肉臘腸,他是四川的一種名吃,他的特點(diǎn)是臘,他
魚肉制品在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛,采集的魚糜既可以作為輔料也可以作為食品原料,采集出來(lái)的魚肉可以做,魚丸、魚肉水餃,制作魚豆腐等等魚制品,深受消費(fèi)者的喜愛,提高了低**魚的經(jīng)濟(jì)值,達(dá)到了提高原材料的利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的那么制作魚肉食品一般需要哪些設(shè)備呢? 原料魚處理(各種處理機(jī))--清洗(洗魚機(jī))--采肉(采肉機(jī))--漂洗(水洗機(jī))--脫水(離心機(jī)或壓榨機(jī))--斬拌(斬拌機(jī)或打漿機(jī))--成型(
眾所周知,因?yàn)闅夂蛟?,冬天北方人都喜歡灌腸,現(xiàn)在跟從前不一樣了,一年四季都能吃到灌腸,前幾天接待了一位客戶是賣肉的,現(xiàn)在準(zhǔn)備開始著手做灌腸了。 客戶簡(jiǎn)單的說(shuō)了一下自己的想法,一位常年賣肉家里已經(jīng)有一臺(tái)絞肉機(jī)了,暫時(shí)只想采購(gòu)一臺(tái)讓自己滿意的灌腸機(jī),貨比三家之后較終選擇了我們,給客戶介紹了三款灌腸機(jī):30型單管、50型雙管、氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī),考慮到客戶店面資源有限,只是店面加工我給推薦了30型單
1.清洗方式: 毛輥清洗機(jī)跟氣泡清洗機(jī)都屬于果蔬清洗設(shè)備,首先從名字來(lái)分析他們清洗的方式是不同的,氣泡清洗機(jī)是是通過(guò)高壓氣泵產(chǎn)生氣體使蔬菜在清洗機(jī)內(nèi)的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),分離蔬菜表面附著物及雜質(zhì);毛輥清洗機(jī)是利用毛刷的轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦清洗原料的。 2.清洗的原料 毛輥清洗機(jī)針對(duì)根莖類植物去皮清洗,貝類的清洗,藥材等,外表堅(jiān)硬的原料清洗,氣泡清洗機(jī)是對(duì)對(duì)葉類植物、水果類清洗,物料在汽水混合物中產(chǎn)生翻騰運(yùn)動(dòng),有效避
公司名: 諸城市泰旭機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 秦經(jīng)理
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手 機(jī): 18863693586
微 信: 18863693586
地 址: 山東濰坊諸城市觀海路3500號(hào)
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