抗氧劑264廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：68

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• 詞條

  詞條說明

• 木瓜蛋白酶廠家

  【產(chǎn)品簡介】木瓜蛋白酶(Papain),又稱木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱酸,屬于巰基蛋白酶?！井a(chǎn)品性狀】木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白質(zhì)的蛋白酶。它的外觀為白色至淺黃色的粉末,微有吸濕性;木瓜蛋白酶溶于水和

• 富馬酸一鈉生產(chǎn)廠家

  產(chǎn)品名稱: ? ?富馬酸一鈉英文名稱: ? ?Monosodium fumarateCAS NO: ? ? ??7704-73-6分子式: ? ? ??C4H3NaO4分子量: ? ? ??138.05產(chǎn)品型號: ? ?

• 水楊酸廠家

  產(chǎn)品英文名稱:CAS編號:69-72-7純度:99%EINECS編號:200-712-3產(chǎn)地/廠商:山東別名:鄰羥基苯甲酸分子式:C7H6O3中文名稱:水楊酸英文名稱:中文別名:2-羥基苯甲酸;柳酸;鄰羥基苯甲酸;升華水楊酸;鄰-羥基苯甲酸CAS號:69-72-7分子式:C7H6O3分子量:138.12性狀:白色針狀結(jié)晶或單斜棱晶,有特殊的酸味。在空氣中穩(wěn)定,但遇光漸漸改變顏色。相對密度(g/mL

• 真菌淀粉酶廠家

  真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦爾經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。該酶為內(nèi)切淀粉酶,可以迅速水解膠凝淀粉、直鏈淀粉和支鏈淀粉水溶液內(nèi)部的α-1,4葡萄糖苷鍵,產(chǎn)生可溶性糊精及少數(shù)麥芽糖和葡萄糖。長時間反應(yīng)會產(chǎn)生大量麥芽糖和少量葡萄糖的糖漿。1. 本品水解直鏈淀粉和支鏈淀粉中的1,4-α-葡萄糖苷鍵,可生產(chǎn)大量的麥芽糖。2. 一個真菌α-淀粉酶單位(1FAU