詞條
詞條說明
酸性紅色素廠家?酸性紅色素價格?酸性紅色素用量酸性紅簡介:酸性紅是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C20H12N2 Na2O7S2。中文名稱: 酸性紅英文名稱:別名:?偶氮玉紅;二藍(lán)光酸性紅;淡紅;C.I.食用紅色3號詳情:理化性質(zhì):紅色粉末或顆粒,溶于水,微溶于乙醇。來源與制法: 通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應(yīng)制得。用途與注意事項:?食用紅色
莧菜紅鋁色淀生產(chǎn)廠家??莧菜紅鋁色淀廠家?莧菜紅鋁色淀價格一、簡介莧菜紅鋁色淀Amaranth Aluminlum Lake別名? C.I.食用紅色素9:1號二、性狀紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng),對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍(lán)光的紅色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色
脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家?脂肪酸甘油酯廠家?脂肪酸甘油酯價格脂肪酸甘油酯呈微酸性,在中性的水中幾乎不發(fā)生水解(PH=6-7),而有少量的酸或堿存在,水解反應(yīng)速度增大⑴用于稀奶油中、使其制品穩(wěn)定、均一、細(xì)膩。⑵用于肉制品、可改善香腸及火腿的水貯存量,防止油水分離。⑶用于各類油脂中,改善油和水的相容性,防止存放過程中油水分離。⑷增加面團(tuán)的任性和持氣性,改善結(jié)構(gòu),是烘焙體積增大。⑸與淀粉
味鮮素生產(chǎn)廠家?味鮮素廠家??味鮮素價格調(diào)味品作為烹調(diào)中輔助食品,因為食用量較少,不能作為膳食中主要營養(yǎng)素的供給,它*重要的作用還是調(diào)味。?選擇調(diào)味品,需根據(jù)食物材料的需要及用餐人不同口味的追求,烹制腥膩氣味較重的原料時,可多用一些能解除腥膩的調(diào)味品,而食物本身比較鮮嫩,如雞蛋、魚、豆腐、菌類時,調(diào)味品則不易過重,應(yīng)保留食物本身的味道。?對于餐飲業(yè)
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機(jī): 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com