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詞條說明
自選就餐模式一直是社餐店主打的經(jīng)營模式,社餐也成為了人們快速就餐的之一,但走進(jìn)社餐店擁擠的場景又讓人望而卻步,如何解決餐廳排隊(duì)長、結(jié)算慢等痛點(diǎn)問題,成為了社餐經(jīng)營者頭疼的事情。速賣幫智慧餐廳以**AI智能結(jié)算設(shè)備與后端智慧食堂綜合管理系統(tǒng)相結(jié)合,打造餐飲新模式。那么接下來跟隨小編看看智慧餐廳對(duì)社餐做出了哪些改變吧! 菜品識(shí)別,自助結(jié)算 智慧餐廳采用AI菜品識(shí)別結(jié)算臺(tái),利用人工智能圖像識(shí)別技術(shù),顛
智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結(jié)算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設(shè)備:這是**部分,通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量,其精度可以達(dá)到克級(jí)甚至較高,以確保結(jié)算的準(zhǔn)確性。識(shí)別系統(tǒng):有的智慧食堂稱重結(jié)算模式配備了菜品識(shí)別技術(shù)。通過攝像頭和圖像識(shí)別算法,能夠識(shí)別出菜品的種類,從而結(jié)合重量信息計(jì)算價(jià)格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標(biāo)識(shí)
為了提升社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)水平,加快推進(jìn)老年人用餐服務(wù)體系建設(shè),速賣幫聯(lián)合社區(qū)**共同打造社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂,實(shí)現(xiàn)一站式就餐服務(wù),運(yùn)用智能結(jié)算、人臉支付、大數(shù)據(jù)營養(yǎng)分析等技術(shù),有效改善了社區(qū)老年人的就餐和營養(yǎng)健康等問題。 AI菜品識(shí)別,刷臉吃飯,*帶卡 老年人選擇菜品后,把菜品放在圖像識(shí)別智能結(jié)算臺(tái)上,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)識(shí)別菜品并計(jì)算出價(jià)格,即可進(jìn)行支付??紤]到老年人記性差、經(jīng)常忘帶手機(jī)或飯卡等因素,系統(tǒng)開通
AI餐盤識(shí)別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤,*在餐具底部植入芯片,普通的密胺餐具即可使用,僅僅需要依靠一個(gè)攝像頭將采集的視頻流傳給識(shí)別算法服務(wù)就可在1秒之內(nèi)完成識(shí)別并計(jì)價(jià),大大減少了餐具的采購成本。 以500人餐廳為例,按1:4的比例配置,餐廳需要采購至少2000個(gè)餐具,正常普通餐具價(jià)格均價(jià)在3元/個(gè),而植入芯片的餐具價(jià)格則要比普通餐具價(jià)格高3倍左右,也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐
公司名: 安徽速賣幫科技有限公司
聯(lián)系人: 孫先生
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地 址: 安徽合肥蜀山區(qū)同創(chuàng)科技園1棟9樓
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