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詞條說明
水煎包的做法_兒時(shí)的水煎包散文 今年的端午節(jié)假期,我們幾個(gè)從小玩兒到大的好姐妹相約聚餐。在就餐的餐館單間里,服務(wù)員送上菜單,我們點(diǎn)了菜品以后,服務(wù)生讓我們把主食順便也點(diǎn)了,猛然間我在菜單主食一欄里發(fā)現(xiàn)了‘水煎包’的字樣兒。一下子勾起了我對童年時(shí)期的記憶,想起了童年時(shí)期奶奶包的水煎包。于是就毫不猶豫在菜單欄上‘水煎包’的后面打了對號。 那天我們姐妹幾個(gè)聊得都很開心,從**無慮的童年聊到身心疲憊的中
制法: ⑴肉餡,蝦皮,A料,蔥末,姜末攪拌均勻,制成內(nèi)餡。 ⑵發(fā)面團(tuán)加入B料搓成長條形,均勻?yàn)?0等份,搟成圓形面皮,分別包入1大匙內(nèi)餡包好,收口捏緊。 ⑶熱油2大匙,放入包好的包子,以小火煎至底部呈金黃色,淋入C料,加蓋煎6~7分鐘,撒上蔥、黑芝麻。 [2] 做法二 原料:配方(制40只) 上白面粉450克 酵種75克 凈豬五花肉500克 豬皮凍200克醬油50克 紹酒15克綿白糖20克 味精
水煎包好不好吃,調(diào)餡很重要 水煎包,顧名思義就是以水煎制,把包子煎熟的一種做法,它的味道要比普通的蒸包子較香,而且底部有一層焦香的硬殼,非常好吃。以前在外工作的時(shí)候,公司門口有一家水煎包非常受歡迎,門口經(jīng)常排著隊(duì),一鍋生包子還沒下鍋,就已經(jīng)被預(yù)定一空,可見當(dāng)?shù)厝擞?多喜歡吃這個(gè)水煎包。今天舒晨也分享一個(gè)水煎包的做法,味道同樣好吃,做一鍋熱乎乎的水煎包給家人吃,看著家人開開心心的吃著水煎包,這一瞬
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中國人有很多早餐,做生意煎煎包鍋廠家,而且用一雙手,一組面條可以改變各種美味!對于意大利面,我不知道你是否喜歡皮膚烤生煎包中的美食君?然后用一碗香濃的豆?jié){,吃飽喝足,有一天充滿活力?這么多炸炒的袋子都不是白色的,食物王子也偷了自己。自制煎蛋卷面粉200g /溫水80~100g /豬尾300g胡椒水/醬油2勺/料酒1勺/蠔油1勺酵母2~3g /鹽/姜/蔥花和面條:1。稱重將面粉,酵母和溫水倒入熊和
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