詞條
詞條說(shuō)明
中文名稱:羥丙基-β-環(huán)糊精英文名稱:Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin英文別名:HP-β-CDCAS號(hào):128446-35-5分子式:(C42H70O35)-HX+(C3H7O2)X分子量:1431-1806純度:≥98%羥丙基的引入打0破了β-環(huán)糊精的分子內(nèi)環(huán)狀氫鍵,在保持環(huán)糊精空腔的同時(shí)克服了β-環(huán)糊精水溶性差的主要缺點(diǎn)。是目前研究為深入,應(yīng)用廣泛的環(huán)糊精衍生物之一。主
麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間,是一種價(jià)格低廉、口感滑膩、沒(méi)有任何味道的營(yíng)養(yǎng)性多糖。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是濃縮液體。流動(dòng)性良好,無(wú)異味,幾乎沒(méi)有甜度。溶解性能良好,有適度的粘度。吸濕性低,不易結(jié)團(tuán)。有較好的載體作用,是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進(jìn)產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)的作用
樟腦(合成)Zhangnao(Hecheng)Camphor (Racemic)?本品為(1RS,4RS)-1,7,7-三二環(huán)[2.2.1]-2-酮,用化學(xué)合成法制得。含C10H16O不少于96.0%。? ? 【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色半透明的硬塊,加少量的易研碎成細(xì)粉;有刺激性特臭,味初辛、后清涼;在常溫中易揮發(fā),燃燒時(shí)發(fā)生黑煙及有光的火焰。&n
殼聚糖 Kejutang Chitosan ? ?? ? ? [9012-76-4] ? ? 本品為N-乙酰-D-氨基葡萄糖和D-氨基葡萄糖組成的無(wú)分支二元多聚糖。 ? ? 【性狀】 ?本品為類白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味; ? ? 本品微溶于水,幾乎不溶于。 ? &nbs
公司名: 西安晉湘藥用輔料有限公司
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地 址: 陜西西安蓮湖區(qū)豐禾路西口
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