詞條
詞條說(shuō)明
在生化檢測(cè)時(shí),我們對(duì)緩沖劑Tris、MOPS、CAPS等進(jìn)行挑選時(shí),首先考慮的就是緩沖劑的解離常數(shù)pKa和緩沖范圍,此外檢測(cè)體系的鹽效應(yīng)也是不能忽視的,同樣會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。 氨丁三醇Tris緩沖劑 大多數(shù)生物系統(tǒng)都受到鹽的影響,檢測(cè)時(shí)所選用的緩沖液除了滿足體系所需的pH值范圍外,還應(yīng)保證盡量小的鹽效應(yīng)。特殊情況也會(huì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中添加鹽以進(jìn)行調(diào)整,增加鹽效應(yīng)。像Tris、Bicine、MOPS等
化學(xué)發(fā)光免疫分析法在食品安全檢測(cè)中的運(yùn)用
食品安全問(wèn)題不但嚴(yán)重影響了國(guó)民的飲食健康,而且阻礙了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品的出口貿(mào)易,有損于我國(guó)食品業(yè)的國(guó)際信譽(yù)。只有加強(qiáng)基礎(chǔ)性的食品安全研究,特別是快速檢測(cè)的研究,才能適應(yīng)國(guó)際新形勢(shì)下的發(fā)展。那要如何快速有效的做好檢測(cè),這就不得不提起我們強(qiáng)大的化學(xué)發(fā)光免疫分析法,看看它是通過(guò)哪些方面對(duì)食品安全起到檢測(cè)作用的。 對(duì)食品中微生物的檢測(cè) 食品中微生物的檢驗(yàn)主要是檢驗(yàn)一般的污染和致病菌。大腸桿菌 O157:
蛋白印跡實(shí)驗(yàn)通常會(huì)在實(shí)驗(yàn)室中給人帶來(lái)挫敗感,想要獲得完美的結(jié)果是一項(xiàng)艱苦的工作。而在嘗試可視化大分子量蛋白質(zhì)時(shí),難度會(huì)更大。在下文中,將給大家?guī)?lái)幾種用于蛋白印跡實(shí)驗(yàn)中可使用的生物緩沖液。 蛋白印跡實(shí)驗(yàn)中對(duì)生物緩沖液的選擇是至關(guān)重要的,在下文將給大家?guī)?lái)三種常見(jiàn)的生物緩沖液各自對(duì)蛋白印跡的作用,從而選擇出更適合的一款。 Tri's-甘氨酸具有堿性pH(8.6)和較短的保存期限,電泳時(shí)其pH值也會(huì)跟
Tris 或三(羥甲基)氨基甲烷,已被廣泛用作生物介質(zhì)中的pH緩沖液大約35年。這種生物緩沖液的近乎理想的特性是其受歡迎的原因。Tris不吸水,易溶于水,純度高。它不會(huì)沉淀鈣鹽,在室溫下在溶液中穩(wěn)定數(shù)月,并且似乎不會(huì)抑制許多酶系統(tǒng)。但是,Tris 緩沖液的化學(xué)和物理特性,使用不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的pH測(cè)量的電極系統(tǒng)。 TRIS緩沖液中pH對(duì)電極的影響 生物化學(xué)家使用TRIS緩沖液將pH值控制在生理范
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