【七水酸】制備方法

時間：2021-05-25作者：連云港市山高硫酸鎂有限公司瀏覽：441

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• 詞條

  詞條說明

• 七水酸主要用途有？

  七水酸，又名苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽， 化學(xué)式為MgSO4·7H2O)，為白色或無色的針狀或斜柱狀結(jié)晶體，無臭，涼并微苦。受熱分解，逐漸脫去結(jié)晶水變?yōu)闊o水酸。七水酸主要用途有？食品作食品強化劑。我國規(guī)定可用于乳制品，使用量為3～7g/kg；在飲液及乳飲料中使用量為1.4～2.8g/kg；在礦物質(zhì)飲料中較大使用量為0.05g/kg。工業(yè)多與鈣鹽合用于酒母用水，按4.4g/100l 水添加

• 七水酸失水形成六水酸的過程算相變嗎？

  帶有相變過程七水酸和六水甘露醇是二種不一樣的物質(zhì)，有其分別的物理學(xué)及物理性質(zhì)，在轉(zhuǎn)變過程中二者有顯著界線，應(yīng)當視作兩相，因此自然有相變過程。與此同時，即然造成了新物質(zhì)，因此也是有化學(xué)變化過程，不單單是相變。不必被好多個水蒙蔽了。對比一下一般的化合反應(yīng)例如碳酸鈣受分解反應(yīng)就能了解了。蟹妖

• 七水酸特性

  物理性質(zhì)外觀與性狀：屬斜方晶系，為四角粒狀或菱形晶體，無色、透明，集合體為白色、玫瑰色或綠色玻璃光澤。形狀有纖維狀、針狀、粒狀或粉末。無臭、味苦。溶解性：易溶于水，微溶于和甘油?；瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定性：在48.1℃以下的潮濕空氣中穩(wěn)定，在溫?zé)岣稍锟諝庵幸罪L(fēng)化，**48.1℃時，失去1個結(jié)晶水，成為六水酸，在67.5℃時，溶于自身結(jié)晶水，同時析出一水酸，在70～80℃時，失去4個結(jié)晶水，100℃

• 酸酸堿度小知識

  酸水解顯酸性，pH5-6水酸含水即固體固體沒PH值水溶液PH值酸溶液酸屬于強酸弱堿鹽其水溶液水解顯酸性該溶液。PH與酸濃度關(guān)，酸與堿反應(yīng)生成鹽和水，鹽（強酸強堿鹽除外）在水中可以水解，此時溶液是酸性還是堿性就要有生成它的酸和堿的強弱來衡量啦；例如：Na2CO3，很明顯NaOH是強堿，H2CO3是弱酸，所以它就顯堿性；又如：MgSO4，Mg(OH)2是中等強度堿，H2SO4是強酸