星評標(biāo)準(zhǔn)廚房應(yīng)如何布局？

時(shí)間：2019-08-06作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：123

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• 西安廚房工程 油煙凈化器的選擇與安裝

  無論是商用廚房，還是中央廚房，廚房空氣里面含有大量的油煙及異味。那么，就得選擇安裝油煙凈化器了，它能吸附油煙并去除異味，除掉有害氣體，排放出達(dá)到**認(rèn)定的檢測部門檢測的排放標(biāo)準(zhǔn)。 下面巨尚小編給大家分享一下油煙凈化器的選擇與安裝： 每個(gè)爐灶（每米煙罩）對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量（煙罩長度）及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。 選擇匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)

• 陜西 西安廚房設(shè)備 商用冷柜的結(jié)構(gòu)組成部分

  商用冷柜的結(jié)構(gòu)和冰箱結(jié)構(gòu)一樣。商用冷柜由制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置、箱體三部分組成。下面巨尚小編給大家具體講解一下商用冷柜的組成部分： 1.制冷系統(tǒng)：電冰箱制冷系統(tǒng)中，主要組成有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細(xì)管四部分，自成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2，國際符號R12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里

• 選擇排煙風(fēng)機(jī)的注意事項(xiàng)

  在商用廚房中，我們選擇排煙風(fēng)機(jī)時(shí)，有哪些應(yīng)該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談?wù)勱P(guān)于此方面的一些注意事項(xiàng)： 首先在排煙風(fēng)機(jī)的選擇時(shí)我們主要考慮的參數(shù)問題，工作時(shí)的溫度、風(fēng)量、工作效率、工作時(shí)的噪聲等等一下問題，因?yàn)檫@些問題都是我們選擇排煙風(fēng)機(jī)必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。 因?yàn)樵谏逃脧N房中實(shí)際的運(yùn)用情況中我們得考慮排煙風(fēng)機(jī)在介質(zhì)溫度不高于85℃的情況下都能長

• 西安油煙凈化器--靜電式油煙凈化器的特點(diǎn)

  靜電式油煙凈化器是一種先進(jìn)的綠色環(huán)保產(chǎn)品，它采用的新型臨界高壓電源是一種自適應(yīng)反饋高壓電源，通過外設(shè)反饋電容，可分段或逐級調(diào)壓，工作時(shí)可隨負(fù)載變化自動調(diào)壓，達(dá)到與負(fù)載臨界匹配狀態(tài)。利用靜電吸附集塵的創(chuàng)新科技，使油煙瞬間轉(zhuǎn)換成清靜的空氣，迅速解決長期困擾的油煙排放超標(biāo)問題?，F(xiàn)在越來越多的人開始認(rèn)識到環(huán)保的重要性。 下面介紹一下靜電式油煙凈化器的特點(diǎn)： 1、油煙凈化后可實(shí)現(xiàn)氣體清潔排放、無色、淡味、