商用廚房設(shè)備管理制度是什么？

時間：2020-08-07作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：126

西安巨尚廚房設(shè)備有限公司專注于西安廚房設(shè)備,西安廚房工程,西安廚房設(shè)計等

• 詞條

  詞條說明

• 餐飲業(yè)安裝油煙凈化器勢在必行

  如今，西安及各大城市霧霾越來越嚴(yán)重，霧霾的主要來源范圍很廣，不僅有汽車尾氣，焚燒秸稈，還有餐飲直排。各個市區(qū)對于餐飲企業(yè)的油煙凈化問題，越來越關(guān)注，隨著飯店的數(shù)目不斷增加，餐飲業(yè)排放油煙的量就越來越大，已經(jīng)不僅僅是影響空氣質(zhì)量，而是直接影響人的正常生活。從業(yè)內(nèi)人士的角度來說，面對直排的餐飲企業(yè)，我們都強(qiáng)烈建議安裝油煙凈化器，餐飲直排的危害程度是汽車尾氣的幾百倍。只有不斷減少霧霾的來源，才能慢慢消

• 高壓靜電油煙凈化器的特點(diǎn) 西安廚房工程

  高壓靜電油煙凈化器作為最新一代高性能油煙凈化器，有以下幾點(diǎn)特點(diǎn)： 1.二段式高壓包技術(shù)，市場普遍采用高壓包技術(shù)，這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出，在使用時，其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容容易在設(shè)備異常放電時被擊穿，故障發(fā)生率很高。我們采用專利的獨(dú)特雙高壓包技術(shù)，有效優(yōu)化了靜電油煙凈化器的供電結(jié)構(gòu)，以兩個互不相干的高、低壓輸出模塊，核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下，有效提升了產(chǎn)品正常運(yùn)行的時

• 陜西 西安廚房設(shè)備 商用電磁大鍋灶的優(yōu)勢

  商用電磁大鍋灶與普通的灶具相比具有節(jié)能、環(huán)保、安全、人性化等優(yōu)勢，也因此成為酒店、餐館、飯店、食堂的必備灶具。 1.節(jié)能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%。電磁大鍋灶采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),電磁大鍋灶加熱速度快、溫度可控、火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，色香味俱全。 2.環(huán)保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭

• 烘烤設(shè)備，讓面包變得色澤誘人！

  有不少消費(fèi)者在購買面包時，會誤以為褐色面包就是全麥面包，其實(shí)這只是外表顏色在迷惑大眾。擁有褐色顏色的面包并不一定是全麥面包，有些是因?yàn)槊姘鼛熢谄渲刑砑恿讼鄳?yīng)的食用色素產(chǎn)生的效果。所以，褐色面包不一定是全麥面包，消費(fèi)者在購買時要看清包裝上的標(biāo)識。 讓面包呈現(xiàn)顏色除了是食用色素在“作祟”外，烘烤環(huán)節(jié)也會讓面包外表顏色發(fā)生改變。有些面包的色澤十分誘人，而有的面包外表卻平平，這與面包師的烘烤技術(shù)、設(shè)備息