歐盟CE認(rèn)證的步驟

時間：2023-12-15作者：吉林省千好企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：260

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  詞條說明

• ISO22000認(rèn)證對于食品安全到底有多重要？

  **每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農(nóng)藥殘留**標(biāo)、食用工業(yè)鹽等發(fā)生地食物中毒群體性事故就達(dá)150次左右。根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）提供地調(diào)查，**每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農(nóng)藥殘留**標(biāo)、食用工業(yè)鹽等發(fā)生地食物中毒群體性事故就達(dá)150次左右。為此，近年來，**標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）以及**食品法典**（CAC

• 【ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證】簡介

  簡介于1979年批準(zhǔn)成立了質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)協(xié)會（ISO/TC176），具有負(fù)責(zé)制定有關(guān)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的**標(biāo)準(zhǔn)，并于1987年發(fā)布了世界上**個質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列**標(biāo)準(zhǔn)---ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的誕生是世界范圍質(zhì)量管理和質(zhì)量保證工作的一個新紀(jì)元，對推動**工業(yè)企業(yè)的質(zhì)量管理和供需雙方的質(zhì)量保證，促進(jìn)**貿(mào)易交往起到了很好的作用。19世紀(jì)初期開始，隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的發(fā)展

• HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證的流程

  HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證的流程一、HACCP是什么HACCP是危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）的英文簡稱，是一種用于控制食品安全和**食品質(zhì)量的重要體系。它是一種通過對食品生產(chǎn)過程中的可能危害（如微生物、化學(xué)和物理危害等）進(jìn)行系統(tǒng)性的分析，并采取必要的預(yù)防和控制措施，以確保食品的安全性和質(zhì)量。二、HACCP認(rèn)證流程1. 申請與受理企業(yè)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請，并提交相關(guān)申請資料。認(rèn)證機(jī)構(gòu)收到

• 【HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證】什么是HACCP

  HA CC P（Hazard Analysis and Critical Control Point）表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進(jìn)行監(jiān)視和控制，從而降低危害發(fā)