印度尼西亞食品安全規(guī)則和Halal認(rèn)證

時(shí)間：2024-07-31作者：深圳雅各之星實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：48

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  詞條說明

• BPJPH發(fā)布適用于印尼的HALAL認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)簽

  HALAL產(chǎn)品保證機(jī)構(gòu)（BPJPH）發(fā)布了適用于印尼的HALAL認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)簽。HALAL產(chǎn)品標(biāo)簽的確定在2022年*40號(hào)BPJPH關(guān)于HALAL標(biāo)簽確定的法令中有規(guī)定。該法令于2022年2月10日在雅加達(dá)發(fā)布，由BPJPH負(fù)責(zé)人Muhammad Aqil Irham簽署，自2022年3月1日起生效。BPJPH負(fù)責(zé)人Muhammad Aqil Irham解釋說，HALAL標(biāo)簽的確定是為了執(zhí)行201

• Halal認(rèn)證在新食品企業(yè)中的增長趨勢(shì)

  在美國，食品行業(yè)正在見證一個(gè)顯著的趨勢(shì)：越來越多的新食品企業(yè)正在獲得清真認(rèn)證。 這種轉(zhuǎn)變不僅是為了迎合穆斯林人口，也是為了進(jìn)入重視道德和優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)實(shí)踐的市場(chǎng)。 本文探討了這一趨勢(shì)背后的原因及其對(duì)食品行業(yè)的影響。?了解清真認(rèn)證清真認(rèn)證表明食品符合伊斯蘭飲食法。 這些法律規(guī)定了允許的成分及其加工方法。 清真食品不含伊斯蘭教法（Shariah）禁止穆斯林食用的任何成分。認(rèn)證過程涉及認(rèn)證機(jī)構(gòu)的

• vegan素食的利與弊

  素食主義文化的盛行，與時(shí)下人們?yōu)樽非蠼】刁w重不謀而合，似乎成為飲食的新*。既往大家認(rèn)為的素食，可能是拒絕任何動(dòng)物來源食物的膳食，即純素食；但也因此衍生出不同類型的素食人群，像奶蛋素、奶素、魚素、半素等?？疵郑蠹依斫馄饋硪膊⒉毁M(fèi)勁，比如奶蛋素，就是食物中包括植物性食物、蛋類食物和乳及乳制品的膳食。任何事物都有其兩面性，看待問題也一樣。下面就素食的利弊給大家略分享一二。素食的“利”1. 低熱能

• HDC 和 MAHTEC 合作提升馬來西亞的清真酒店業(yè)

  吉隆坡?- 清真發(fā)展公司（HDC）和馬來西亞酒店培訓(xùn)和教育中心協(xié)會(huì)（MAHTEC）簽署了一份協(xié)議備忘錄（MOA），標(biāo)志著一項(xiàng)重要的合作，旨在通過將酒店業(yè)納入該國較廣泛的清真發(fā)展計(jì)劃來增強(qiáng)馬來西亞的清真生態(tài)系統(tǒng)。該協(xié)議備忘錄由HDC**執(zhí)行官Hairol Ariffein Sahari先生簽署，而MAHTEC Sdn Bhd.則由馬來西亞酒店協(xié)會(huì)（MAH）**Datin Christina