酒店餐廳煙道清洗流程

時間：2022-04-15作者：成都榮達(dá)清潔服務(wù)有限公司瀏覽：294

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• 詞條

  詞條說明

• 為什么要經(jīng)常清洗煙道

  為什么要經(jīng)常清洗煙道：飯店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)及企業(yè)廚房系統(tǒng)常期使用的排油煙機，煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境中，當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機時，會有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素，由于油煙所帶的煙塵有粘性，可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢，尤其是管道有彎道的地方較易附著

• 如何清洗大型抽油煙機

  如何清洗大型抽油煙機廚房是油煙重地，尤其是常用中式烹飪的地方，較是免不了油煙的“荼毒”，抽油煙機的出現(xiàn)解決了一做飯就嗆得面紅耳赤的顧慮。抽油煙機是廚房的凈化器，但長期使用下來難免油污堆積，只有做好清洗和保養(yǎng)，這顆“廚房心臟”才能良好工作。大型抽油煙機是酒店、食堂以及餐廳等場合的廚房所使用的設(shè)備，較一般的家用抽油煙機規(guī)格較大，今天和大家分享怎么做好大型抽油煙機清洗。一、抽油煙機結(jié)構(gòu)抽油煙機主要由機殼

• 煙道清洗的介紹

  煙道清洗的介紹： ?煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照

• 抽油煙機清洗方法及保養(yǎng)

  要說廚房里的*家電，非抽油煙機莫屬。但是很多消費者反應(yīng)抽油煙機經(jīng)常會壞掉，這是因為抽油煙機使用久了以后，會積聚很多油污，導(dǎo)致抽油煙機的使用壽命降低。因此，在日常生活中要做好抽油煙機的清洗與保養(yǎng)。接下來齊裝小編將為大家盤點清洗抽油煙機的小竅門 !一、盤點清洗抽油煙機的小竅門——用完等會再關(guān)許多人在煮菜后馬上關(guān)掉抽油煙機，以為這樣能省電。一般倡議使用完不要馬上關(guān)掉開關(guān)，需讓抽油煙機將剩余的油氣排出，