詞條
詞條說(shuō)明
谷氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過(guò)多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進(jìn)而增強(qiáng)了作物對(duì)光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多
氨基酸怎樣提高作物抗逆性1.?抗寒作物細(xì)胞脫水是凍害造成的主要傷害,高含量的甘氨酸可以使蛋白質(zhì)具有高度柔性和流動(dòng)性,促進(jìn)分子內(nèi)氫鍵形成,使蛋白質(zhì)分子具有無(wú)規(guī)則卷曲構(gòu)型,高親水性可以將水分子捕獲到細(xì)胞中,保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)免遭冰凍和嚴(yán)重脫水的傷害;同時(shí)甘氨酸和蘇氨酸在細(xì)胞中保持可溶性,提高作物在冰凍時(shí)忍受次級(jí)脫水脅迫的能力;此外,脯氨酸,絲氨酸,蘇氨酸丙氨酸和精氨酸是低溫誘導(dǎo)蛋白的組成部分,為合
氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色的作用機(jī)理果實(shí)的不同顏色是由不同色素決定的,主要有花青苷、葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素三種,果實(shí)成熟時(shí),葉綠素被破壞或轉(zhuǎn)化為類(lèi)胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青苷開(kāi)始大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,氨基酸肥料能加速葉綠素破壞,同時(shí)可以通過(guò)調(diào)控花青苷合成積累過(guò)程中的水平和可溶性糖含量,促進(jìn)果實(shí)快速均有著色。氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色機(jī)理:1.加速破壞葉綠素乙烯能夠破壞果實(shí)中葉綠素,而蛋氨酸是乙
天冬氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)種子發(fā)芽天冬氨酸是種子中含量豐富的儲(chǔ)藏蛋白之一,在天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的作用下,生成草酰乙酸,草酰乙酸再與其他物質(zhì)經(jīng)過(guò)多步反應(yīng),生成高能化合物-三磷酸腺苷(ATP),為種子萌發(fā)提供能量,進(jìn)而促進(jìn)種子萌發(fā)。2.?能夠提高作物抗逆性作物在逆境中,傾向于把細(xì)胞內(nèi)多余的氮元素轉(zhuǎn)化成天冬氨酸,而天冬氨酸參與許多植物生理活動(dòng),例如功能反應(yīng)-三羧酸循環(huán)提
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